國(guó)家水產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)體系2018年工作要點(diǎn)

一、工作思路

積極響應(yīng)中央農(nóng)村工作會(huì)議關(guān)于推進(jìn)質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng)的號(hào)召，深入貫徹創(chuàng)新發(fā)展理念，實(shí)施創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略，注重質(zhì)量安全與綠色發(fā)展，統(tǒng)籌推進(jìn)水產(chǎn)品粗加工、精深加工及綜合利用加工協(xié)調(diào)發(fā)展。加強(qiáng)水產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)體系建設(shè)，進(jìn)一步完善制度、加強(qiáng)宣傳與資源整合，進(jìn)一步強(qiáng)化水產(chǎn)品加工技術(shù)成果轉(zhuǎn)化，構(gòu)建“產(chǎn)學(xué)研”有機(jī)融合的水產(chǎn)品加工業(yè)創(chuàng)新體系，充分發(fā)揮科技創(chuàng)新在全面創(chuàng)新中的引領(lǐng)作用，為推動(dòng)水產(chǎn)品加工業(yè)持續(xù)穩(wěn)定健康發(fā)展提供有力支撐。

二、重點(diǎn)工作

(一)體系運(yùn)行管理

1.制度建設(shè)。完善研發(fā)體系分中心考核辦法、分中心認(rèn)定辦法;召開研發(fā)體系2018年年度工作會(huì)議;組建成立研發(fā)體系青年工作委員會(huì)。

2.優(yōu)化結(jié)構(gòu)。為滿足水產(chǎn)品加工業(yè)格局變化與創(chuàng)新發(fā)展需要，繼續(xù)完善水產(chǎn)品加工技術(shù)創(chuàng)新平臺(tái)建設(shè)，開展研發(fā)專業(yè)分中心補(bǔ)選工作，鼓勵(lì)企業(yè)與科技支撐單位(大專院校、科研院所)聯(lián)合申報(bào)分中心，對(duì)不符合要求的分中心啟動(dòng)淘汰機(jī)制。

3.加強(qiáng)宣傳。國(guó)家水產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)體系網(wǎng)頁(yè)改版，實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)體系信息發(fā)布、科研成果宣傳與展示、技術(shù)需求對(duì)接與推廣等功能，探討搭建基于新型自媒體形式（微信公眾號(hào)、微博等）的國(guó)家研發(fā)體系內(nèi)部動(dòng)態(tài)信息共享平臺(tái)。

4.評(píng)優(yōu)工作。開展首屆國(guó)家水產(chǎn)品加工綠色創(chuàng)新發(fā)展科技成果與國(guó)家水產(chǎn)品加工優(yōu)秀青年人才評(píng)選工作。

(二)科技創(chuàng)新推廣

1.成果征集。征集一批成熟適用、綠色水產(chǎn)品加工綜合利用技術(shù)成果與裝備，開展宣傳推介工作。

2.成果推廣。舉辦2018年全國(guó)水產(chǎn)品加工科技創(chuàng)新推廣活動(dòng)，促進(jìn)水產(chǎn)品研發(fā)體系科研成果轉(zhuǎn)化、示范與推廣。

3.學(xué)術(shù)交流。在2018年年度工作會(huì)議開展水產(chǎn)品加工、貯藏與質(zhì)量安全技術(shù)專題學(xué)術(shù)交流；在2018年全國(guó)水產(chǎn)品加工與貿(mào)易大會(huì)中開展水產(chǎn)品加工研發(fā)體系優(yōu)秀青年人才學(xué)術(shù)交流活動(dòng)。

(三)其他工作

1.開展淡水魚加工技術(shù)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求對(duì)接活動(dòng)

擬于2018年5月下旬，聯(lián)合國(guó)家大宗淡水魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系與國(guó)家大宗淡水魚加工技術(shù)研發(fā)分中心(武漢)等單位在武漢召開淡水魚加工技術(shù)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求對(duì)接會(huì)議。擬邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)從事水產(chǎn)品加工的高校、科研院所、企業(yè)及行業(yè)主管部門等人員，共同分析我國(guó)淡水魚加工業(yè)的技術(shù)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)、發(fā)布相關(guān)技術(shù)需求，進(jìn)行技術(shù)對(duì)接，實(shí)現(xiàn)成果轉(zhuǎn)化，以推進(jìn)我國(guó)淡水魚加工產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)和可持續(xù)發(fā)展。

2、完成《水產(chǎn)品學(xué)生餐生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制定工作

在前期調(diào)研的基礎(chǔ)上，本年度將聯(lián)合青島福生食品有限公司、云南新海豐水產(chǎn)科技集團(tuán)有限公司、山東泰祥食品有限公司等水產(chǎn)品加工企業(yè)共同參與起草本標(biāo)準(zhǔn)。計(jì)劃于5月中旬完成該標(biāo)準(zhǔn)征求意見稿，隨后進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)征求意見，并計(jì)劃于8月上旬形成標(biāo)準(zhǔn)送審稿后召開團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)審定會(huì)對(duì)本標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行審定。

3. 開展2018年全國(guó)水產(chǎn)品加工與貿(mào)易大會(huì)籌備工作

為有效促進(jìn)水產(chǎn)品研發(fā)體系科研成果轉(zhuǎn)化、示范與推廣，推動(dòng)我國(guó)水產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展，擬定于本年度聯(lián)合中國(guó)水產(chǎn)學(xué)會(huì)水產(chǎn)品加工分會(huì)、中國(guó)水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)與全國(guó)水產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)水產(chǎn)品加工分技術(shù)委員會(huì)共同召開2018年全國(guó)水產(chǎn)品加工與貿(mào)易大會(huì)。會(huì)議擬邀請(qǐng)水產(chǎn)品加工、貿(mào)易領(lǐng)域知名專家做主題報(bào)告，涵蓋水產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)及貿(mào)易發(fā)展分析、國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)對(duì)接、貿(mào)易形勢(shì)分析、新產(chǎn)品展示分享、新裝備及自動(dòng)化方面新技術(shù)、新成果發(fā)布以及建設(shè)生態(tài)友好型水產(chǎn)品加工業(yè)探討等。

會(huì)議召開前擬開展首屆國(guó)家水產(chǎn)品加工綠色創(chuàng)新發(fā)展科技成果與國(guó)家水產(chǎn)品加工優(yōu)秀青年人才評(píng)選活動(dòng)，并于大會(huì)期間舉辦頒獎(jiǎng)儀式。

三、保障措施

(一)加強(qiáng)執(zhí)行落實(shí)。國(guó)家中心與各分中心要加強(qiáng)團(tuán)結(jié)協(xié)作，圍繞重點(diǎn)工作，明確任務(wù)分工、時(shí)間表和責(zé)任人，形成合力，共同推動(dòng)工作，切實(shí)抓好落實(shí)。

(二)加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào)。加強(qiáng)國(guó)家水產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)體系各中心日常工作中的溝通協(xié)作，國(guó)家中心及專業(yè)分中心按照工作總體部署和要求，統(tǒng)一思想，密切合作，確保體系各項(xiàng)工作順利開展。

(三)加強(qiáng)學(xué)習(xí)調(diào)研。體系各單位要圍繞科技創(chuàng)新、成果轉(zhuǎn)化、技術(shù)推廣等重點(diǎn)工作加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)和實(shí)地調(diào)研，為創(chuàng)新體系管理建言獻(xiàn)策。

(四)加強(qiáng)人才培養(yǎng)。要充分調(diào)動(dòng)青年科技人才參加體系工作的積極性，強(qiáng)化奉獻(xiàn)意識(shí)、責(zé)任意識(shí)和服務(wù)意識(shí)，提高創(chuàng)新能力、組織協(xié)調(diào)能力和綜合素質(zhì)，培養(yǎng)一批高素質(zhì)優(yōu)秀青年科技創(chuàng)新人才。