國(guó)家水產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)體系簡(jiǎn)報(bào)

2019年第1期

[出刊日期：2019年6月23日]

主 編：李來(lái)好 楊賢慶   責(zé)任編輯：趙永強(qiáng) 岑劍偉

本 期 內(nèi) 容

國(guó)家水產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)體系發(fā)布2019年工作要點(diǎn)... 1

國(guó)家水產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)體系2019年度工作會(huì)議在廈門召開... 5

國(guó)家水產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)中心主任李來(lái)好研究員榮獲“中國(guó)羅非魚產(chǎn)業(yè)突出貢獻(xiàn)人物”稱號(hào)... 16

國(guó)家水產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)中心制定的兩項(xiàng)海蜇相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)正式實(shí)施... 18

國(guó)家水產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)中心專家參加北部灣海水魚產(chǎn)業(yè)研討會(huì)暨培訓(xùn)會(huì)... 20

國(guó)家水產(chǎn)加工技術(shù)研發(fā)體系專家學(xué)者赴國(guó)家冷凍調(diào)理水產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)分中心（廈門）考察交流... 22

國(guó)家淡水水產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)分中心（上海）舉辦第四屆食品與健康國(guó)際研討會(huì) 24

國(guó)家大宗淡水魚加工技術(shù)研發(fā)分中心（武漢）組織召開2021-2035年科技發(fā)展戰(zhàn)略水產(chǎn)加工企業(yè)座談會(huì)... 27

國(guó)家貝類加工技術(shù)研發(fā)分中心（上海）主持的“南極磷蝦加工利用關(guān)鍵技術(shù)研究”項(xiàng)目通過(guò)驗(yàn)收... 29

淡水魚加工技術(shù)研發(fā)分中心（北京）科研人員接受央視采訪... 31

國(guó)家大宗淡水魚加工技術(shù)研發(fā)分中心（南昌）專家參加第四屆食品與健康國(guó)際研討會(huì) 32

國(guó)家大宗淡水魚加工技術(shù)研發(fā)分中心（南昌）專家團(tuán)隊(duì)赴湖口水產(chǎn)企業(yè)調(diào)研... 34

國(guó)家魚糜及魚糜制品加工技術(shù)研發(fā)分中心（錦州）一研究成果入選“改革開放40周年漁業(yè)科技50項(xiàng)標(biāo)志性成果”. 36

國(guó)家魚糜及魚糜制品加工技術(shù)研發(fā)分中心（錦州）舉辦全國(guó)高等院校第三屆食品體系細(xì)菌群體感應(yīng)學(xué)術(shù)研討會(huì)... 37

國(guó)家海參加工技術(shù)研發(fā)分中心（青島）一項(xiàng)成果獲第二屆中國(guó)國(guó)際現(xiàn)代漁業(yè)暨漁業(yè)科技博覽會(huì)“創(chuàng)新獎(jiǎng)”. 39

國(guó)家淡水水產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)分中心（上海）舉辦“十三五”國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃專項(xiàng)啟動(dòng)會(huì)... 41

國(guó)家水產(chǎn)品加工裝備研發(fā)分中心（上海）牽頭的國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃課題研究進(jìn)展交流會(huì)在武漢召開... 42

國(guó)家水產(chǎn)品加工裝備研發(fā)分中心（上海）“一種加工大黃魚的開背機(jī)及其加工方法”獲國(guó)家發(fā)明專利授權(quán)... 43

國(guó)家鰻魚加工技術(shù)研發(fā)分中心（福州）參加“福州漁業(yè)博覽會(huì)”. 44

國(guó)家蝦蟹類加工技術(shù)研發(fā)分中心（滁州）參加2019年全球水產(chǎn)養(yǎng)殖大會(huì)... 46

國(guó)家蝦蟹類加工技術(shù)研發(fā)分中心（滁州）參加大閘蟹營(yíng)銷品牌聯(lián)盟2019年發(fā)展研討會(huì) 47

國(guó)家蝦蟹類加工技術(shù)研發(fā)分中心（滁州）參加第三屆中國(guó)國(guó)際現(xiàn)代漁業(yè)博覽會(huì) 48

國(guó)家大宗淡水魚加工技術(shù)研發(fā)分中心（天津）專家組織并促成天津?qū)氎娴貐^(qū)革胡子鯰產(chǎn)業(yè)上下游合作... 50

國(guó)家大宗淡水魚加工技術(shù)研發(fā)分中心（天津）專家團(tuán)隊(duì)赴天津?qū)掃_(dá)食品有限公司作技術(shù)指導(dǎo)... 53

國(guó)家大宗淡水魚加工技術(shù)研發(fā)分中心（武漢）專家應(yīng)邀參加首屆湖北荊州魚糕節(jié)并作技術(shù)培訓(xùn)... 55

國(guó)家大宗淡水魚加工技術(shù)研發(fā)分中心（武漢）專家應(yīng)邀參加海爾冷凍保鮮專題論壇并作報(bào)告... 56

國(guó)家鱘魚加工技術(shù)研發(fā)分中心（衢州）攜新產(chǎn)品亮相孕嬰童產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)... 58

國(guó)家冷凍調(diào)理水產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)分中心（廈門）邀請(qǐng)華南理工大學(xué)專家團(tuán)隊(duì)到訪并作交流... 60

國(guó)家海參加工技術(shù)研發(fā)分中心（威海）承擔(dān)的國(guó)家海洋經(jīng)濟(jì)創(chuàng)新示范城市項(xiàng)目通過(guò)中期檢查... 62

國(guó)家蝦蟹類加工技術(shù)研發(fā)分中心（寧波）與企業(yè)合作開展超低溫冷鏈水產(chǎn)品質(zhì)量安全及營(yíng)養(yǎng)研究... 65

國(guó)家淡水魚加工技術(shù)研發(fā)分中心（南昌）成員前往南昌市鄱陽(yáng)湖農(nóng)牧漁產(chǎn)業(yè)發(fā)展股份有限公司進(jìn)行工作協(xié)商... 66

國(guó)家淡水魚加工技術(shù)研發(fā)分中心（南昌）成員參加2019食品科技創(chuàng)新論壇... 67

國(guó)家海水魚類加工技術(shù)研發(fā)分中心（煙臺(tái)）開展加拿大冰山蚌產(chǎn)品開發(fā)... 68

國(guó)家海水魚類加工技術(shù)研發(fā)分中心（煙臺(tái)）參加上海中國(guó)國(guó)際食品和飲料展覽會(huì)（SIAL） 68

國(guó)家斑點(diǎn)叉尾鮰加工技術(shù)研發(fā)分中心（武漢）在武漢市蔡甸區(qū)開展調(diào)研... 70

國(guó)家羅非魚加工技術(shù)研發(fā)分中心（南寧）主辦廣西2019年羅非魚現(xiàn)代特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會(huì)... 72

國(guó)家蝦蟹類加工技術(shù)研發(fā)分中心（滁州）不斷擴(kuò)大調(diào)理小龍蝦生產(chǎn)規(guī)模... 74